蹲在院子里摸那个刚摘下来的嫩葫芦的时候,脑子里全是绿葫芦怎么做成黄葫芦这件事,之前刷到不少随手晒黄的图,看着好像一点不费劲,就想着自己也试试。外皮是深绿的,摸上去带着一层细细的绒毛,拿在手里沉甸甸,蒂把还新鲜,捏着壳硬邦邦的,当时以为挑对了,只要晒够日子就能变成那种温润的浅黄。

最先犯的错,就是直接搁太阳底下暴晒。搬了个木架子摆在院墙边上,葫芦平放上去,正午的太阳直直打在面上,没两天,朝上那一块就褪成浅浅的黄绿色,贴着木架的地方还是浓绿,一块深一块浅,像被谁泼了颜料没抹开。表皮还起了一点点发灰的斑,擦也擦不掉,拿手蹭,绒毛早就烤干粘在皮上了。

赶紧挪到屋檐底下。

通风倒是挺好,有风来回扫,不会闷着积水。每天都过去瞅两眼,隔个两三天轻轻翻一次面,想让颜色变化均匀一点。大概过了快二十天,重量明显轻下去,摇的时候,里面能听见籽轻轻撞壳的细碎声响,可颜色变化慢得离谱,大部分区域只是褪成暗绿,只有边缘位置泛出一点淡黄,完全不是我想要的样子。那段时间还总忍不住拿手去擦表皮,想把那层白霜一样的东西擦掉,擦完之后,那块皮反倒更容易发暗发黑,越擦越难看。

村里一个玩葫芦的老头路过,站边上看了一会,随口说了句,嫩了。当时没太往心里去,还觉得多放一段时间总能转色,接着就这么搁着,又耗了十几天。

夜里下过一场小雨,屋檐挡得住大雨,飘进来零星水雾,第二天一早去看,葫芦靠近蒂的位置冒出一小片霉点,软乎乎的,吓得赶紧拿干布一点点蘸着吸干水汽,搬到屋里靠窗的位置。屋子里通风比不上外面,湿度忽高忽低,霉斑倒是止住了,可那块地方的皮直接变成暗褐色,再也变不回来了。本来还盼着整体转黄,这下直接多出一块难看的印子,心里一下子就泄气了。

后来又摘了一个,熟度看着老一点,外皮的绒毛少很多,颜色偏深绿,没有那种鲜亮的嫩感。不敢再猛晒,也不敢频繁上手摸,就固定放在屋檐阴凉通风的地方,很少翻动。日子一天天过去,它的绿慢慢褪,是一点点往黄调走的,速度慢得磨人,不是一下子就变黄。过了一个多月,整体慢慢转成浅黄,但底色里面还带着淡淡的青调,不是网上那种干净透亮的金黄色,表面也带着淡淡的杂色痕迹,没法弄得干干净净。

也就是到这时候才慢慢察觉,不是所有绿葫芦最后都能变成匀净的黄。摘的时候生嫩,底子就差很多,就算后续再小心控着光照和湿度,也很难补救。而且这个过程变数太多,一阵潮风、一次晒过头、手上的汗沾到表皮,都能留下洗不掉的印记。这只是我自己前后两次折腾出来的情况,换别的葫芦,在别的环境放着,出来的样子肯定不一样。

那个带霉斑的葫芦,最后就摆在窗台角落,没再继续折腾它。