蹲在菜市场摊位边上的时候,还在琢磨蜂蜜一斤多少钱市场价,隔壁卖干货的大姐随口报出来的数字,一下子就把我之前心里估的数给打乱了。本来想着顺路买一瓶回去泡水,没打算花太久时间比价,结果一问才发现,同样说自己是蜂蜜,价格能拉开好大一段,听着都有点懵。
最先问的是入口第一家摆摊的,塑料罐子摆得整整齐齐,标签写着百花蜜,一斤要三十出头。摊主一个劲的说蜜是本地蜂场拿过来的,成熟度够,平时熟客都是直接两三斤带走。我拿起来晃了晃罐子,看着流动性比较大,没立刻掏钱,想着再往里面走走看看别的摊子,说不定还有更合适的。
转角那家就便宜很多。
老板说一斤十八,还主动递了一根干净的小吸管让尝一口。入口甜度很冲,回味很淡,没有那种慢慢散开的花香。他解释说这个是油菜蜜,花期短、产量大,所以卖得便宜,很多人买去做糕点或者兑水喝。那会脑子里冒出一个念头,是不是低价的就一定不好,又怕自己分不清,纠结半天还是放下了罐子,没下手。
后来绕到菜场外面临街的特产小店,里面瓶装的蜜标价更高,一斤要五十八。包装做得干净透亮,瓶身印着洋槐蜜,货架上摆着好几个不同品类,枣花、荆条全都分开。店员跟我说店里的蜜都是筛选过的,批次稳定,不少人买来送人。站在货架前对比,一边是菜场十几、三十几的散装罐,一边是店里包装精致价格偏高的瓶装,一时间不知道该参考哪一个才算得上是大家口中说的市场价。
回家之后,翻手机刷线上的页面,价格区间更是乱。有的链接标价很低,点进去才看见是好几斤打包一起卖,折算下来单价看着诱人;也有专门标注土蜂蜜、一年只取一次蜜的,单价直接往上抬不少。刷着那些评论,有人说常年买某一个价位的,喝习惯了,也有人说踩过好几次,价格贵的喝着也并不合心意。折腾好久才反应过来,原来根本没有一个卡死不动的数字,花源、取蜜方式、售卖的渠道,全都能把价格扯得不一样。
隔天碰到住在隔壁的阿姨,她认识养蜂的人,偶尔会直接去蜂场拿蜜。她说她拿的那一款,一斤四十,每次都是提前跟蜂农说好,到取蜜的时候过去,罐子自己带。她还笑着跟我说,蜂场那边偶尔也会有不同价位,赶上大流蜜的时候价格会柔和一点,要是稀缺的花种,报价自然就上去了。听她讲这些,才明白我前一天在市场里面看到的各种报价,好像都有对应的来由,不是谁随便乱喊的。
只是到最后,我也没敲定到底哪一档才是靠谱的。没有拿着固定的标准去回头找,也没有认准某一家下单。
仅代表我个人情况,不同场景、不同人的体验会存在差异。
手上还留着那天从菜场拿回来的几张薄薄的价签纸条,上面歪歪扭扭记着几个数字,搁在茶几一角,到现在也没扔掉。